★ 魚で料理自慢―賢く作ると、なるほどおいしい! (LEE CREATIVE KITCHEN) - 恋する中国

スーパーで手頃に入手できる魚の切り身で幅広いメニューが楽しめる本だと思いました。

一つの素材に対して数多くのレシピが紹介されているのが購入の一番のポイントでした。

また、家庭での夕飯の他、おもてなしにも使えそうな、彩りや見栄えのある物も含まれており、本当に役立つ本だと思います。

魚介類の大好きな人にお勧めです。

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