中国緑茶でふ・ふ・ふ―Chinese Beauty中国茶 - 新書 - 2002/08/30 |
華蓮(原著)
内容(「MARC」データベースより)中国茶といえば烏竜茶、と思っていませんか? しかし実際は中国茶生産量の70%を緑茶が占めています。味もよく、心身の健康にもよい中国緑茶の魅力を、その製茶法から、効能、種類、淹れ方まで紹介します。 著者 華蓮(ふぁーれん) 「Chinese Beauty 」の秘密は、中国緑茶にあった! 今、話題の中国緑茶は、茶の歴史上では、青茶より古いのです。そんな緑茶を理解するには、 最適な1冊。 緑茶のリスト、茶藝、緑茶の本場・杭州、上海の観光案内から旅のアドバイス、中国語会話までを中国国家認定の茶藝師・華蓮が紹介いたします。 この本を手に「緑茶の国・中国」に出かけてみませんか?中国緑茶を口にすると、思わず「ふ・ふ・ふ」と笑みがこぼれます。ゆらり揺れるお茶の優雅さが、あなたの心と身体を癒します。 「Chinese Beauty」があなたの元に舞い降りますように・・・。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)華 蓮 芦屋市在住。「日本・中国茶文化学会」代表。第一回中国労働庁認定茶芸師。中国茶講師。中国緑茶の香り・味に魅了され、インテリアデザインの世界から中国茶の道に入る。中国茶の普及の為の講演や、茶を通しての日中友好に努める。中国茶の普及と日中友好を目的とし、中国茶を愛好する方・学生・研究者等の同好会である、研究会「日本・中国茶文化学会」設立。国内外でのセミナーも開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 目次 第1章 中国緑茶ってナニ?(中国緑茶とは… 中国緑茶の製茶 ほか) 第2章 中国茶がカラダに良いってホント?(なぜいいの? 中国茶の効能「Chinese Beauty」) 第3章 中国緑茶ってどんなのがあるの?(龍井茶 顧渚紫笋茶 ほか) 第4章 中国茶でおもてなし!(お茶会を開こう! 中国緑茶の淹れ方(蓋碗) ほか) 第5章 龍井を飲みに杭州へ出かけよう(茶館ってナニ? おすすめ茶館 ほか) |
|
|
|
コメント (0)
| クリック(986)
| 評価 (0.00)
大きな画像を見る |
|
|
【 中国緑茶でふ・ふ・ふ―Chinese Beauty 】価格:¥1,365発送可能時期:通常24時間以内に発送 リリース:2002-08 リリース:2002-08 セールスランク:678137 新書 著者:華蓮 出版:青心社 (ASIN/ISBN:4878922478, EAN/JAN:9784878922473) |
カスタマーレビュー (全レビュー数:1) |
お薦めです
(2002-09-11)
中国茶と言えば、関西では、著者の小谷さん--。 |
| ジャンル(ブラウズノード) |
|
| 関連商品 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
| 注意事項 |
|
| 投稿者 | スレッド |
|---|


(全レビュー数:1)
![Coyote (コヨーテ)No.24 特集:千年の茶の道しるべ[茶の終着点を求め、京都を往く]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51zMaai9IuL._AA75__SL160_.jpg)

![Coyote (コヨーテ)No.23 特集:中国茶葉街道を行く[烏龍茶、花の香りをこえて]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51SZorfJU-L._AA75__SL160_.jpg)



