中国名茶館中国茶 - 単行本(ソフトカバー) - 2000/04/30 |
高橋書店
内容(「BOOK」データベースより)至福の一服。名茶の一煎は、心をなごませる。二煎目は体をいやす。三煎すれば、ひとは酔う。全108種の中国名茶ガイド。 内容(「MARC」データベースより) 名茶の一煎は、心をなごませる。二煎目は体をいやす。三煎すれば、ひとは酔う…。安渓鉄観音、凍頂ウーロン茶、銀球茶、菊花茶、君山銀針、蒙頂黄芽、寄生茶、杜仲茶など、全108種の中国名茶ガイド。 目次 青茶 緑茶 花茶 黒茶 白茶 黄茶 紅茶 茶外の茶 中国茶を淹れる |
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【 中国名茶館 】リリース:2000-04リリース:2000-04 セールスランク:266456 単行本(ソフトカバー) 著者:左能 典代 出版:高橋書店 (ASIN/ISBN:4471400029, EAN/JAN:9784471400026) |
カスタマーレビュー (全レビュー数:1) |
目で見て飲む
(2000-12-19)
中国茶は静かなブームになっているが、名茶かどうかを初心者が見分けるのは難しい。海外では名前だけでだまされるケースも多いという。この本では、名茶の数々が一目でわかる。茶葉を見て、いれた茶の色を見て、香りがしないのが残念だが、それは実際に飲んでの楽しみと取って置いて。名茶産地の解説も楽しみながらいざ中国への旅へ。 |
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