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中華料理の英語メニュー - 中華料理大全

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中華料理の英語メニュー



中華
Chinese food [dishes]
拉麺(ラーメン)
ramen, Chinese noodles
塩ラーメン(しおラーメン)
ramen with salt based soup
醤油ラーメン(しょうゆラーメン)
ramen with soy sauce based soup
味噌ラーメン(みそラーメン)
ramen with miso based soup
豚骨ラーメン(とんこつラーメン)
ramen with pork bone based soup
又焼麺(チャーシュメン)
ramen with sliced roast pork
担担麺(タンタンメン)
ramen with spicy soup
冷やし中華(ひやしちゅうか)
chilled Chinese noodle with ham and vegetables
炒飯(チャーハン)
fried rice
高菜炒飯(たかなチャーハン)
fried rice with leaf mustard
中華丼(ちゅうかどん)
chopped vegetables and bits of pork in clear, thick sauce over rice
天津飯(テンシンハン)
crabmeat omelet on rice
蟹玉(かにたま)
crabmeat omelet
餃子(ギョーザ)
fried pork dumplings
水餃子(すいギョーザ)
fried pork dumplings served in soup
揚げ餃子(あげギョーザ)
deep-fried pork dumplings
焼売(シュウマイ)
steamed meatball dumplings
雲呑、餛飩(ワンタン)
pork-filled dumplings
又焼(チャーシュー)
roast pork
搾菜(ザーサイ)
pickled mustard plant stem
麺麻、麺碼(メンマ)
lactate-fermented bamboo shoots
麻婆豆腐(マーボードウフ)
bean curd Szechwan style
回鍋肉(ホイコーロー)
double cooked pork
韮菜炒牛肝(レバニラ炒め)
fried beef's lever and leeks
青椒肉絲(チンジャオロース)
pepper steak
乾焼明蝦(エビチリ
prawn in chili sauce
棒棒鶏絲(バンバンジー)
shredded chicken with spicy sesame sauce
紅焼魚翅(フカヒレ姿煮)
braised shark fin
酢豚(すぶた)
sweet sour pork
春巻(はるまき)
spring roll
春雨(はるさめ)
bean-starch vermicelli
米麺(ビーフン)
rice vermicelli
包子、肉まん(にくまん)
pork [meat] bun, baozi
中華風やきめし
Chinese Fried Rice
焼きビーフン
Fried Bee Hoon
焼きそば
Fried Mee
焼きクェティヤオ
Fried Kuay Teow
焼きビーフン
Shanghai Fried Tung Hoon
カキ・オムレツ
Oyster Omelette
鶏と海苔のスープ
Chinese Seaweed Soup
パクチョイスープ
Pak Choy Soup
豆腐と塩付け野菜のスープ
Salted Vegetables Soup
四川風ピリ辛&サワースープ
Szechuan Hot & Sour Soup
中華風ミックス野菜炒め
Mix Vegs
日替わり青菜炒め
Stir Fried Garden Green Vegetable of the day
骨付き鶏肉入り中華土鍋
Claypot Chicken
豆腐と鶏の中華土鍋
Claypot Tauhoo

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