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中国人が好む家常菜
投稿者: なんめい 投稿日時: 2016/11/23 10:36
みなさんこんにちは。

現在私が働いている会社に、中国人エンジニアが数名、長期に渡り滞在しています。10人以上はいるかも。

やはりここの味に慣れないらしく、会社の弁当は、この頃ほとんど残してるみたいです。

この数年で、麻婆豆腐一つでも、いろんな味が出て、手軽に現地に近いだろうという味が出せるようになりましたが。。。

中国の方に質問ですが、日本に滞在して、ふと食べたいな〜〜という簡単な中華料理教えていただければです。

私個人的に、
番茄炒蛋
青椒土豆丝
鱼香茄子
⇧ここ数年中国でも、美味しいのに出会ってない
红烧肉 中国人男子の一番好きなもの。

ですが、旦那にすらまともな中華料理作ったことないのに、会社のエンジニアために、彼らの食事について、多少モヤモヤしてます。

メニューは中国語でも問題ないです。彼ら出身は、江蘇省、河南省、湖北省、湖南省と、、20代から30代前半ですね。

よろしくお願いします。


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