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人参酒 - 中国酒大全


人参酒



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人参酒は吉林省産の強精補酒。酒精度は38度。

この酒は吉林人参を漬け込んで造られる。市販の製品には、吉林人参がボトルに入ったまま売られている。
吉林人参とは、野菜のニンジンではなく、漢方薬としても使われる朝鮮人参のこと。
滋養強壮、食欲不振、虚弱体質の改善に効果があるといわれる。




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