味美思は、山東省煙台市産のベルモットで、酒精度は18度。
味美思は、イタリア語のベルモットVermouthの音訳である。
煙台張裕葡萄醸酒公司が生産している。
1952年の第一次評酒会議で中国八大名酒に選ばれた。