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バイキングは要注意! - 中国人観光客のトリセツ

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バイキングは要注意!



中国人観光客は面倒臭い。本当に面倒臭い。面倒臭いから食事はバイキングで…というところもけっこう多い。しかし、中国人のテーブルマナーを考えたら、バイキングより一人一人に料理を出した方が良いこともある。

とにかく中国人観光客のテーブルマナーはひどい。それに加え、公衆道徳も公衆マナーも無い。一人一人に料理を提供すれば、被害はそのテーブルだけである。しかしバイキングの場合、テーブルから離れて店内をチョロチョロするため、他のお客様の迷惑になる。中国人は他人の迷惑など考えない自己中な民族。他のお客様のことなど考えないもしないし、それ以前に他人など視界に入っていない。場合によっては他のお客様からクレームが来ることにもなりかねない。
さらに中国人は、料理を食べきれないほど皿に盛る。我先にと料理を皿に取り、大騒ぎしながら食べ、あちこち食べ散らかし、そして最後はぐちゃぐちゃになった料理をたくさん食べ残して去って行く。まるで嵐である。同じ店内に居合わせてしまった他のお客様はどう思うだろうか。ものすごく不快感を示すに違いない。

中国人観光客を入店させる時は、他のお客様を入れずに中国人だけにするという対策をとっている店もある。これは最高の策である。バイキングをやめて一人一人に料理を出すようにした店もある。
中国人だけを分けて入店させることが出来れば一番無難ではあるが、いろんな事情でそれができない店もたくさんあるだろう。対策は各々で考えてもらいたい。

バイキングは一番簡単なスタイルかもしれないが、場合によっては最悪になりかねないという事も覚悟しておこう。


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